Очистка самогона кедровыми орешками и кофе в домашних условиях


Очистка и облагораживание самогона это неотъемлемая часть при его изготовлении для себя.
Существует огромное количество методов и способов его очистки. Здесь я приведу наиболее часто употребляемые в домашних условиях.

Очистка самогона марганцовкой.

В разбавленный до 40 - 45° самогон добавляют марганцовки на кончике ножа. Размешивают до слегка розового цвета и дают отстоятся 2 - 3 дня.
После этого аккуратно, чтобы не взболтать чёрные хлопья осевшие на дне сливают и процеживают через ватку.

Очистка самогона активированным углём.

Очистку можно проводить прямо в процессе перегонки. Уголь проще купить в зоомагазине. Он идет для аквариумных фильтров, стоит копейки.
В воронку кладут вату и накрывают марлей или бинтом. На неё кладут раскрошенный уголь. Воронку подставляют под капающий самогон.
Либо после кофе перегонки профильтровывают таким же методом.

Можно очищать непосредственно в ёмкости. На 1 л самогона берут 30 - 50 грамм угля и настаивают в течении 1-2 недель, периодически перемешивая. Потом фильтруют через вату.

Очистка самогона при помощи кедровых орехов.

Небольшую горсть кедровых орехов кладут на 1 литр самогона. Настаивают 2 недели и фильтруют через вату. Орехи выкидывают. Орехи не только очищают самогон от вредных примесей, но и смягчают вкус.

Облагораживание золой и солью.

Перед перегоном в 10 литров браги добавляют горсть просеянной золы от берёзовых, дубовых, буковых дров. И небольшую горсть соли. Перегоняют как обычно.
Разводят получившийся самогон до 30 - 40° и делают вторую перегонку, уже без соли и золы.

Очистка самогона вымораживанием.

Так очищали ещё при Иване Грозном. Заливают 40 - 45 градусный самогон в крепкую ёмкость, чтобы от мороза не треснула. И как вода содержащаяся в самогоне начнёт замерзать, самогон сливают. Можно это делать и в морозильной камере холодильника, там примерно -12°С.

Очистка самогона молоком.

На 5 литров браги заливают 1 литр молока. Выгоняют медленно. При первой перегонке возможен мутный самогон. Если так, перегоняем второй раз.
Либо в 1 литр готового самогона заливают 100 - 200 грамм молока, после его сворачивания самогон процеживают.

Очистка и улучшение вкуса.

На 4 литра самогона берётся корица и ванилин по очистка самогона кедровыми орешками и кофе в домашних условиях 3 раза на кончике ножа.
Гвоздика и чёрный перец (горошек) по 15 штучек.
4 лавровых листа, 2 столовых ложки сахара.
2 столовых ложки растворимого кофе.
Всё это настаивать 12 часов, после чего влить 1 стакан молока, не кипячёного.
Настаивать 2 суток, потом профильтровать через ватку.

После этого вкус и запах становиться на порядок лучше.

СВОЁ ВИНО.ru

Комментарии

Добавить комментарий

Download SocComments v1.3


Источник: http://svoe-vino.ru/strong-drink/2-technology/12-ochistkasamogonavdomashnihuslovijah


Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Как настоять самогон на кедровых орешках Полезные советы Выкройки на детские юбки


Очистка самогона кедровыми орешками и кофе в домашних условиях Как очистить самогон кедровыми орешками Самогон рецепты
Очистка самогона кедровыми орешками и кофе в домашних условиях Как приготовить самогон на кедровых орехах: рецепт NaliVali
Очистка самогона кедровыми орешками и кофе в домашних условиях Самогон на кедровых орехах делаем по простым рецептам
Очистка самогона кедровыми орешками и кофе в домашних условиях Чем закрасить самогон в домашних условиях - рецепты
Очистка самогона кедровыми орешками и кофе в домашних условиях Как очистить самогон от запаха в домашних условиях
Очистка самогона кедровыми орешками и кофе в домашних условиях Как самогон сделать вкусным? Орешки и перегородки
Очистка самогона кедровыми орешками и кофе в домашних условиях Чем облагородить самогон и придать аромат?
Очистка самогона кедровыми орешками и кофе в домашних условиях Самогон на кедровых орехах рецепт Рецепты



Похожие новости